En novembre 2009, les Jeunes Agriculteurs de l'Ouest organisaient « A travers champs, le Paris des Jeunes Agriculteurs de l’Ouest » sur le parvis de la mairie du 15ème à Paris pour faire découvrir au public parisien le métier d’agriculteur. A cette occasion, notre classe de cycle 3 a participé à un concours de dessin dont le thème était « Dessine moi une ferme » et gagné une journée découverte dans une exploitation de polyculture élevage. Vendredi 28 janvier 2011, nos élèves se sont donc rendus sur une exploitation familiale, le GAEC Villain à Sigy en Seine-et-Marne, qui compte 3 associés, Thibaut Villain, 30 ans, son père Robert Villain, 56 ans, et son oncle Raymond Villain, 54 ans. Lors de cette journée, les enfants ont pu apprendre comment le lait est transformé en produits laitiers et visiter l’exploitation du GAEC Villain.